沙特尔起源于法国，据说是由法国沙特尔的修道院僧侣培育出来的。在法国，虽然能抓老鼠的猫很受农民的欢迎，但为了保持沙特尔闪闪发光的皮毛，猫并不是作为捕鼠猫来饲养的。相反，它经常被人保存。直到1970年左右，它的血统才传到美国。十字军东征期间，一些查特勒猫被引入法国。20世纪20年代，法国育种家将沙特勒猫与波斯猫杂交（详情），直到1926年，正式的育种计划才开始实施。1926年，这对名叫莱格的姐妹开始与来自法国莫里汉的流浪蓝猫贝尔·伊勒·苏尔默（belle ile sur-mer）繁育后代e、 在定义了猫的身体特征后，朱茂德博士（1930年）将猫命名为猫猫猫（felis catus cartosinorum）。1931年，它在巴黎的猫咪俱乐部公开展出。第一个品种标准发表于1939年。在20世纪60年代和70年代，该品种与英国蓝山猫杂交频繁，以至于菲夫在1970年将这两个品种合并。

这是查特勒猫品种消失的命运吗？不是的。查特勒猫俱乐部主席西蒙内向菲夫提供了强有力的证据，证明了这一品种的权威性，这促使菲菲决定将这两个品种分开，并禁止它们进一步杂交。第一只查鲁克斯猫于1970年进入美国。CFA和TICA都认识到这种多样性. 在古代，它的短毛皮毛曾经被当作濑鱼皮出售！查特勒在法国生活了几个世纪。

16世纪，约阿希姆杜·贝拉伊为他的小灰猫贝拉德哀悼；18世纪，布冯在他的《自然历史》一书中把查特勒描述为一只法国猫；莱恩称之为“猫”，以区别于安哥拉猫Catus careuleux，或蓝猫。

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